Wed, 11 / 2015 11:00 am | helios

Chế độ ăn uống thông minh sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với bệnh nhân tiểu đường thì chế độ ăn càng đóng vai trò quan trọng. 

Dưới đây là một số loại dầu ăn tốt cho bệnh nhân tiểu đường mà bạn nên tăng cường sử dụng:

7. Dầu tinh chế

dau-an-cho-benh-nhan-tieu-duong-3

Quá trình tinh chế sẽ làm cho dầu ổn định hơn. Do đó, dầu tinh chế chính là sự lựa chọn tốt nhất để đun bằng nhiệt. Bên cạnh đó, quá trình tinh chế cũng giúp loại dầu này hỗ trợ tốt hơn cho các bệnh nhân tiểu đường.

8. Dầu hạt lanh

dau-an-cho-benh-nhan-tieu-duong-3

Do chứa hàm lượng lớn  axit béo omega 3, dầu hạt lanh không chỉ được sử dụng để nấu ăn mà  còn rất phù hợp với chế độ ăn uống của bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

9. Dầu hạt cải

dau-an-cho-benh-nhan-tieu-duong-3

Dầu hạt cải là loại dầu được chiết xuất từ hạt cải dầu, có mùi vị trung tính và chứa hàm lượng cao axit béo omega 3. Bên cạnh đó, hàm lượng chất béo bão hòa thấp giúp dầu hạt cải trở thành thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường.

Bài viết cùng chuyên mục